Уверенное снижение и поддержание веса будут происходить легко, если вы выработаете у себя разные полезные привычки. Одна из таких привычек - тщательно пережевывать пищу. Люди, которые едят быстро, съедают больше и имеют более высокий индекс массы тела. Мозгу нужно 20-30 минут для получения сигналов от пищеварительной системы, поэтому чувство голода не проходит, если человек съедает все за 5-7 минут. Специалисты рекомендуют пережевывать каждый кусочек не менее 35-40 раз. Чтобы научиться тщательно пережевывать пищу, можно считать до 10 перед тем, как положить в рот очередную ложку с едой.